L'Authentique

Restaurant situé au pied de la bastide de Saint-Ybars 09 210, dans la vallée de la Lèze en Ariège, à la limite de la Haute-Garonne. Vous nous trouverez au bord du lac dans un cadre paisible au milieu de la nature, entouré d'arbres et de verdure.

A 30 minutes de Muret, 24 minutes d’Auterive et d’Eaunes, 19 minutes de Carbonne et 25 minutes de Pamiers.

Route de Ravage

09210 Saint-Ybars

Nos menus sont établi est change en fonction du marché, des producteurs locaux et des saisons.

Nous travaillons des produits frais avec une cuisine traditionnelle de la région.

Réservation conseillé 06 52 54 73 40

Formule/Menu midi semaine de 14€50/16€50 

Formule/Menu weekend 27€/33€

Espace de restauration ou bar à l'ombre naturelle des peupliers. Deux espaces de terrasse, une en bois et une en pelouse synthétique avec une vue agréable sur le lac et au chant paisible des oiseaux.

Mettez vous à l'aise et respirez la nature.

Notre terrasse a une capacité d'accueil de 70 couverts

Avec notre espace bar, vous pouvez venir boire un café ou une boisson rafraîchissante accompagné d'une glace en admirant le lac.

Créée en 2022, cette salle rectangulaire décorée d'hexagones possède une superficie de 80 m² et une scène de 6 m². Cette salle a été conçue pour tout événement familial, associatif ou professionnel. Repas d'affaires, mariage, repas de groupe, salle de séminaire, journée d'étude, lancement de produit, arbre de Noël, spectacle, cocktail, colloque, conférence, baptême, cousinade....

Salle à l'espace modulable, repas, en théâtre, en U, banquet, cocktail...

Cette salle modulable dispose d'équipements et s'adapte à votre événement. 

Nous vous proposons des formules clé en main et sommes disponibles pour créer votre projet sur mesure.

Pour plus de renseignements n'hésitez pas à me contacter sur nos tarifs, possibilité et disponibilité. Par mail lauthentiquestybars@gmail.com ou par téléphone 06 52 54 73 40

Un repas tout frais, tout prêt.

Vous pouvez commander votre repas, par téléphone ou sur place. Différentes formules possibles. Boissons disponibles.

Contactez-nous pour avoir les dernières informations sur nos entrées, plats et dessert du jour. 

Votre plat peut vous être donné chaud. Commande possible de 9h à 13h sur nos jours d'ouvertures au 06 52 54 73 40.

Tarif semaine :

- Plat 9 €

- Entrée+Plat ou Plat+Dessert 10 €

- Entrée+Plat+Dessert 12,50 €

- Burger 15 €

Un vrai repas de restaurant sans quitter votre logement. Service à la personne, nous proposons différentes formules de repas et sur les jours de votre choix.

Nous avons mis en place un service de livraison sur les communes de Lézat sur Lèze et Saint-Ybars.

Convient à toute personne qui souhaite profiter d'un repas fait maison sans cuisiner et se faire livrer à domicile.

Pour plus de renseignements et feuille d'inscription, merci de nous contacter.

Par mail lauthentiquestybars@gmail.com ou par téléphone 06 52 54 73 40

Pour vos petits et grands moments gourmands. 

Repas de fêtes, apéritif festif, cocktail dînatoire, repas complet, buffet, amuse-bouche, sucré, salé, pour toutes vos occasions, laissez-vous porter, on cuisine pour vous. 

A retirer sur place. Devis sur mesure pour votre événement au gré de vos envies et de vos demandes. Prestation uniquement sur devis, commande à confirmer 10 jours avant et un acompte de 30 % vous sera demandé à l'acceptation du devis.

Contactez-nous par mail lauthentiquestybars@gmail.com ou par téléphone 06 52 54 73 40

Et pourquoi pas une carte cadeau gourmande ?

Avec la carte cadeau de L'Authentique faites plaisir à vos proches ou vos salariés en leur offrant cette carte du montant de votre choix.

A savourer sans modération. Validité 1 an.

Amusez-vous sur l'eau avec vos amis ou vos enfants. Testez cette nouvelle activité venant des plages. Debout sur nos planches gonflables, à genoux ou assis, vous profiterez d’un point de vue et de la tranquillité du lac.

Location de paddle avec pagaie réglable et gilet.

Uniquement sur les beaux et bons jours et en période estivale.

Tarif :

5 € la demi-heure

10 € l'heure

Location à l'accueil du restaurant avec contrat de location à signer.

- Lumière du jour dans nos deux salles

- Accès facile pour les personnes à mobilité réduite 

- Chaise haute pour bébé et table à langer

- WiFi dans tout l'établissement 

- Parking facile d'accès ( voiture, bus et camion )

- Vue sur le lac